スタバ、秋フード一挙紹介 ミルクティーのパンナコッタやパンプキンスコーンなど

コーヒーと一緒に楽しみたい秋限定フード

季節のおすすめメニューのひとつ、「洋なしとミルクティーのパンナコッタ」は、ミルクティーの優しい風味のパンナコッタの上に、ホイップクリームをのせ、洋なしをゴロゴロとトッピング。パンナコッタの下にはクッキーを敷き、食べ応えを感じられるよう仕上げた。

スターバックスの定番フード・スコーンにも、ほんのりシナモン香る秋フレーバー「パンプキンスコーン」が仲間入り。生地にパンプキンの角切りやペーストなどを入れて焼き上げ、パンプキンコーティングの線がけと、パリパリとした食感が楽しいパンプキンシードで仕上げた。
ほか、2種類のバー「スイートポテトバー」「オレンジ＆チョコレートバー」と、スライスした生のアップルのシャキシャキとした食感が楽しめる「フランス産アップルのタルト」が登場する。

ランチや軽食にぴったりの「3種のきのことチキン 石窯フィローネ」は、石窯で焼き上げたフィローネにオリーブオイルを塗り、アヒージョの味をイメージしたソースで和えた3種のきのこ・チキン・ポテトをサンド。温めてから一口頬張ると、ソースの香りが立ち、きのことチキンのうまみが口いっぱいに広がる。

「秋野菜とチキン サラダラップ」は、チーズソースで和えたチキンときのこ・レタス・ 根菜・かぼちゃ・にんじん・穀物サラダ・パルメザンチーズを、かぼちゃペーストを配合したトルティーヤで包んだ一品。トルティーヤに配合したかぼちゃペーストのかぼちゃは、スターバックスのコーヒー豆かすをリサイクルした、たい肥を使用して栽培されている。（modelpress編集部）

情報：スターバックス コーヒー ジャパン