スタバ「ロースタリー 東京」ティー&カクテル新メニュー、初夏を感じる新ビバレッジも
2019.04.17 11:22
スターバックスのロースタリー併設カフェ「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」に4月11日より、ティー専門ブランド「ティバーナ(TEAVANA)」と本格バー「アリビアーモ(ARRIVIAMO)」の新ビバレッジが登場した。
日本茶やハーブティーにひと癖効かせた「ティバーナ」
まず「ティバーナ」の新ビバレッジ4種のひとつ、「ハイビスカス マンゴリータ」は、ハイビスカスティー、マンゴージュース、レモネード、ジンジャーエールを組み合わせ、グラスの縁につけた唐辛子がぴりっと辛く、クセになるアクセントが光るティーベースのビバレッジ。「シトラス ミント トニック」は、シトラスラベンダーセージティー、くし切りのライム、ミントをシェイクした、爽やかさとハーブが香るティーベースのビバレッジで初夏を思わせる味わいが特徴だ。
「かぶせ 玄米 & カルダモン ピーチ」は、日本茶をベースに玄米の香ばしさ、ピーチビネガーの甘酸っぱさ、かぶせ茶のほんのりとした甘さのマリアージュが広がる。
そして木製の枡を使用した「春陽」は、宇治玉露の甘みにディルやレモンピールの爽やかなハーブやシトラスの香りを添えた、日本茶ベースのビバレッジ。春の西郷山公園を散歩するイメージを表現している。
スターバックス流のアルコール体験に酔いしれる「アリビアーモ」
そして「アリビアーモ」の新ビバレッジ5種のひとつ、「いちご シェケラート」は、甘酸っぱい苺やアペロールの風味に、ほのかな抹茶やミントがアクセントのシェケラート。「リモンチェロ シェケラート」は、リモンチェロのカクテルとシェケラートの2層が、美しいレイヤーを作る一杯。
「シルバー ニードル ハイボール」は、シルバーニードルティーの繊細な風味を引き出した、シンプルかつ上品で、究極に洗練された味わいのハイボール。
「エメラルド シティ カクテル」は、グラスにウォッカ、ライム、ミントなどシェイクして注ぎ、コールドブリューコーヒーを浮かべた。
「ハロー オールド パル」は、スピリッツとかぶせ玄米茶を融合させ、琥珀色に輝く綺麗な赤色のカクテルに仕上げた。(modelpress編集部)
情報:スターバックス コーヒー ジャパン
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