ディズニーホテル、ハロウィーン＆秋の味覚を楽しむスペシャルメニューが登場

2015.08.31 14:59 views

東京ディズニーランドホテルでは、9月1日（火）から11月1日（日）までの期間、東京ディズニーランドのスペシャルイベント「ディズニー・ハロウィーン」と連動したスペシャルメニューが登場。その中から、「シャーウッドガーデン・レストラン」の秋の味覚をふんだんに取り入れ、見た目にもハロウィーンの雰囲気を感じられる料理と、「ドリーマーズ・ラウンジ」のチップ＆デールのモチーフがかわいらしいデザートメドレーを紹介する。

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「シャーウッドガーデン・レストラン」のスペシャルメニュー

ブッフェ（イメージ）、秋刀魚の冷製カペッリーニ（手前）や各種ブレッド（左奥）など秋の味覚やイベントの雰囲気を感じられる料理の数々／ランチブッフェ大人3，610円、ディナーブッフェ大人4，630円（C）Disney

ブッフェのデザート（イメージ）、洋梨とマロンのムース（手前）やカップケーキ（奥左）などイベント感たっぷりなデザート（C）Disney

“ディズニー・ハロウィーン”スペシャルノンアルコールカクテル1，030円（C）Disney

ブッフェでは、秋の味覚である秋刀魚とともに味わえる冷製のカペッリーニや、おばけをイメージしたアップルクリームチーズブレッドなど、季節の味を楽しめるだけでなく、見た目にもハロウィーンのムードを盛り上げる料理を選ぶことが出来る。

デザートでは、洋梨とマロンの風味を堪能できる2層になったムースのほか、パンプキンのカップケーキやイチジクのゼリーなど秋ならではのスイーツを楽しめる。

さらに、料理にあわせて子どもでも楽しめるスペシャルノンアルコールカクテルを用意。ジンジャーエールに加えた、クランベリージュースの甘酸っぱさ、ブルーベリーとカシスのさわやかな風味が、ハロウィーンの食事をひきたてる。

「ドリーマーズ・ラウンジ」のスペシャルメニュー

“ディズニー・ハロウィーン”チップ＆デールデザートメドレー1，650円（C）Disney

スペシャルノンアルコールカクテル（写真右）、スペシャルカクテル各1，240円（写真左）（C）Disney

おばけに扮したチップ&デールのモチーフがかわいらしいデザートメドレーが登場。ハロウィーンカラーに彩られたロールケーキからは、パンプキンクリームのほどよい甘さや、生地に使用した黒ゴマのほのかな香りを感じられる。

また、こうもりのモチーフが印象的な白いんげん豆のモンブランでは、白いんげん豆のクリームと中に入っているマロンのムースのハーモニーを楽しめる。

そして、子どもでも楽しめるスペシャルノンアルコールカクテルと、アルコールを使ったスペシャルカクテルの2つのオリジナルドリンクを用意。

ジャック・オー・ランタンをイメージしたノンアルコールカクテルは、マンゴージュースとチェリーフレーバーティーをベースに、パッションフルーツのシロップを加え、フルーツの香りを感じられる、子どもも飲みやすいカクテル。

グラスにクモの巣をイメージした模様が施されたアルコールカクテルは、巨峰とカシスのリキュールに、レモンジュース、ジンジャーエールを加え、さっぱりとした味わいを楽しめる。（modelpress編集部）