「TGC teen ICHINOSEKI FES 2024」の様子(C)TGC teen ICHINOSEKI 2024

“ヒロミ・指原莉乃・近藤千尋が絶賛”コラボグルメが一関「TGC teen」に限定登場【キッチンカー大作戦!】

2024.06.05 21:05

「TGC teen ICHINOSEKI 2024」が6月1日、岩⼿県・⼀関市総合体育館ユードームにて開催された。⼀関ヒロセユードーム 屋外会場では、テレビ朝日「キッチンカー大作戦!」(毎週金曜深夜0時15分~)と初コラボレーションしたキッチンカーグルメ「フルーツたまごサンド」を300個限定で販売した。

  

「キッチンカー大作戦!」初コラボでフルーツたまごサンド販売

「TGC teen ICHINOSEKI FES 2024」の様子(C)TGC teen ICHINOSEKI 2024
「キッチンカー大作戦!」は、番組を企画・監修するヒットメーカー秋元康のもとに集った「食の賢人」と天才シェフが、斬新なメニューを発明し“爆売れキッチンカーグルメ”を開発、さらに放送直後には実際にキッチンカーで販売もする番組。今回は「TGC teen ICHINOSEKI 2024」と連動して、一関ヒロセユードーム屋外会場(駐車場の一部他)にて同日開催された「TGC teen ICHINOSEKI FES 2024」にて、1日限りのスペシャルコラボレーションメニューを300個限定で販売した。

「TGC teen ICHINOSEKI FES 2024」の様子(C)TGC teen ICHINOSEKI 2024
今回のメニュー開発に挑んだのは、天才料理人「オ山ノ活惚レ」オーナーシェフ・松永大輝。“ネオたまごサンド”をテーマに、岩手県一関市のArk館ヶ森にて放し飼いされている鶏が産む、黄身の割合が高く濃厚な甘みが特徴の「昔たまご(有精卵)」を使用して、料理の定番・親子丼をパンと合わせた「親子サンド」や「T(たまご)G(ガーリック)C(チーズ)サンド」や、パンの代わりに薄いしゃぶしゃぶ餅を使用した「餅たまサンド」、まるでパフェのような「フルーツたまごサンド」など、ユニークな新メニューの数々が飛び出すも、“SNS映えするビジュアル”“美味しさ”“食べやすさ”その全てをクリアするには多くの課題が。

フルーツたまごサンド(提供写真)
試作を繰り返し、悩んだ末にできた3品を、番組見届け人のヒロミ、指原莉乃、そして番組ゲストの近藤千尋が試食。満場一致、納得の1品として今回の販売商品は「フルーツたまごサンド」に決定した。クリームチーズを入れることによりさらに味が濃厚になった生クリームと昔たまご(有精卵)を混ぜ合わせた卵サラダ、そしてイチゴをフレンチトーストでサンド。プロの料理人のこだわりが詰まった1品となった。

なお、同イベントの様子は6月7日深夜0時15分よりオンエアされる。(modelpress編集部)

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