滝沢カレンが絶品料理を振る舞う「カレン食堂」ゴールデン放送決定　豪華ゲスト出演

その独特な表現でつづられたレシピ本が大ヒットし、見事な料理の腕前を持つ滝沢が、お店にやってくるお客様の要望に応えて絶品料理を振る舞う『カレン食堂』。2020年1月1日に初めてオープンして以降、過去4回、来店する芸能人をその見事な料理と独特のトークで魅了して『カレン食堂』ファンが急増する中、2022年も待望の開店が決定した。

放送を楽しみにしている視聴者や来店する芸能人はもちろんだが、誰よりも喜んでいるのは、食堂の主・滝沢本人。「1年中この日を楽しみにしていました」という滝沢は、「開店できる嬉しさは“とびきり”あります！」と溢れる喜びを語った。『カレン食堂』への思いは格別で、「閉店する時が（＝収録終わり）がすごく寂しい！」と語るほど。その一方で、今回も2度目となるゴールデンでの放送に、「前回、周りがあまりにも“ゴールデン”って言うので、どんどん緊張してしまったんですけど、今回も緊張はしました」と言う。しかし「自分に自信がなかったら人たちを楽しませることは絶対できないから、まずは私も食材（！？）も『よし、堂々と胸張るぞ！』って思いながら挑みました」と、緊張をはねのけ、楽しんで臨むことができたようだ。

滝沢カレン、おもてなしパワーアップ 笑撃カレン語録も健在

前半パート、後半パートの豪華2本立てでおくる今回、滝沢のその腕前が光る驚き＆感動の料理の品々が登場するのはもちろん、クイズを織り交ぜ、ドキドキ＆ワクワクの“盛り上がり”スパイスも盛り込まれ、おもてなしがパワーアップする。

前半パートでは、滝沢自らが市場へ出向き、旬の食材をゲットするが、そこでいい食材の見極め方を学んできたということで、来店客に「目利きクイズ！カレンの食材2択」を出題。指名されたゲストが正解するとその食材を使って滝沢が作る料理を食べられるのだが、不正解してしまうと常連客（＝進行）の高橋茂雄（サバンナ）しか食べられない。来店客たちは絶品料理食べたさにドキドキしながら大騒ぎ＆大盛り上がり。

一方、後半パートでは究極食材が登場。今回はある人たちがロケを決行し、体を張ってゲットにしてきたその究極食材を、滝沢が絶品料理に昇華させて振る舞う。また、その料理にはある“隠し味”が施されており、それは一体何なのかを当てる「カレンの隠し味クイズ」も出題。正解した人には“ご褒美”が待っている。はたして誰がどんな究極食材をゲットしてくるのか？そして“隠し味”が盛り込まれた滝沢渾身の料理は、どのような一品となるのか！？

そんな滝沢のパワーアップしたおもてなしを今回受ける来店客は、市川猿之助、梅澤富美男、長嶋一茂、ホラン千秋、見取り図、森泉たち。滝沢の料理に感動する一方で、おなじみの滝沢ワールド全開のトークに翻弄＆爆笑させられながら満喫する。さらなる進化を遂げた『カレン食堂』に注目だ。

また、さらなる来店客や詳しい放送内容は、後日発表される。（modelpress編集部）

滝沢カレンコメント

ゴールデンでの放送で、皆さんお寛ぎのところ申し訳ないと思いながらも、開店できる嬉しさはとびきりあります！今回も緊張はしたのですが、自分に自信がなかったらお客様を楽しませることは絶対できないから、まずは私も食材も『よし、堂々と胸張るぞ！』って思いながら挑みました。収録はすごく楽しくて、閉店する時が（＝収録終わり）がすごく寂しい！もっといろんなお客様を見たかったし、いろんな食材たちと向き合いたかったし、とにかく楽しくて終わりたくないって思っていました。私のおもてなしぶりがどうだったかは私からは言えないのですが、でも皆さんの笑顔やお皿を見て大大大満足できました！　そういうお客様に囲まれることが私にとってはすごく幸せです。食材たちも胸を張って、「俺たちは食べてもらえたんだぜ！」ってきっと今、胃の中で言っていると思います。

放送は、お正月が明けてから少し経って、少し寂しい思いをしている時期かもしれませんが、大丈夫です！なぜなら、こんな楽しい集まりがありますから。『カレン食堂』を見ていただいて、みんなで作ってみるのも楽しいと思いますし、1人が作って皆さんに振る舞うのも楽しいと思います。「この食材を使ってみよう」とか「これ作ってみよう」など、この番組がアイデアの1つになればいいなって思っています。ぜひご来店ください！