平野レミが次男の嫁・明日香とともに名誉回復（画像提供：セブン＆アイ出版）【モデルプレス】

“放送事故”から1年…平野レミが名誉回復

2015.10.14 21:33

“放送事故”と騒がれた料理愛好家の平野レミが、名誉回復を図る。

10月20日に書籍「平野レミと明日香の嫁姑ごはん物語」（セブン＆アイ出版）を発売する平野。昨年の10月16日、NHK「あさイチ」の生放送中にブロッコリーをまるごと1本使用した料理を披露しようとしたが、ブロッコリーが倒れ、“放送事故”と騒がれてから1年。その日以来、平野は大ブレイクし、今に至るまでテレビにひっぱりだこ。大忙しの日々を送っているが、「ブロッコリーの名誉を回復したい」と、次男の嫁・和田明日香とともに同書を出版した。

まるごとブロッコリーのたらこソース（画像提供：セブン＆アイ出版）

生放送中にブロッコリーが倒れ、「放送事故」と話題に（画像提供：セブン＆アイ出版）

同書は、お腹がよじれるほどにおもしろい、半分よみもの、半分レシピの本。平野は「うちに来たお嫁さんと私が、台所で野菜を刻みながらはしていることを、レシピとともにそのまんま本にしました」という。

さらに、決定版「手抜きごはん」と「まるごとメニュー」50品を完全掲載。「あさイチ」「金スマ」などのテレビ番組で、視聴者の度肝を抜いた仰天レシピの真実が明らかになる。（modelpress編集部）