ジャイアントコーン新シリーズ「Premio」第1弾は“一番摘み抹茶あずき” 厳選した良質素材を使用

良質な素材を追求した新シリーズ「Premio」

「Premio」は、厳選した良質な素材を使用することでジャイアントコーンならではの「食べ進めたくなるおいしさ」を追求したシリーズ。

「ジャイアントコーンPremio＜一番摘み抹茶あずき＞」は、日本を代表する抹茶の産地の一つである愛知県の一番摘み「西尾の抹茶」に、北海道十勝産のあずきで作った粒あんや抹茶チョコ、香ばしいワッフルコーンを組み合わせたアイスクリーム。

開発者の乳業事業部 マーケティング部・藤田実千世氏によると「Premio」シリーズは「食べ進めるほどにさまざまな味わいや食感が重なり、次のひとくちが楽しみになること」を重視したと語り、「Premio」はジャイアントコーンのしっかりとした満足感を活かしつつ、良質な素材でその価値をもっと楽しんでほしいとの思いから生まれたという。

一番摘み西尾の抹茶と北海道十勝産あずきの共演

そのため「ジャイアントコーンPremio＜一番摘み抹茶あずき＞」は、「食べ進めたくなるおいしさ」を実現するため、こだわりの良質な素材が使用されている。「西尾の抹茶」のなかでも、新茶の葉から作られる一番摘みのものだけを採用。香りと旨味、ほどよい渋みを感じられる抹茶本来のゆたかな風味が楽しめる。また、抹茶に合う副素材として、北海道十勝産あずきを使用した粒あんが選定され、あずきのほっくりとした自然な甘みが特長で、抹茶の風味を引き立てている。

これらとワッフルコーンを組み合わせることで、食べ進むごとに素材それぞれのおいしさが重なり合い、味わいの変化を感じられる設計となっている。（modelpress編集部）