「スープカレー」がおうちランチの主役に！話題の本格グルメを実食レポ＜ニッスイ冷凍食品＞
2026.03.16 17:15
外食のイメージが強い「スープカレー」ですが、お家でゆっくり楽しむ「おうちランチ」という選択肢があったら嬉しいですよね。そんな願いを叶える、お店のような味わいの本格派冷凍食品が登場！こだわりのスパイスや手軽さを、インフルエンサーの山崎江莉さんがレポートします。
34種のスパイス＆もち麦入り！「本格スープカレー」のこだわり
お店のような味わいをお家で手軽に楽しめる、ニッスイの冷凍食品「スープカレー」。最大の魅力は、本格的な香り。クミン、ターメリック、コリアンダー、バジル、フェンネグリークなど、34種類ものスパイスを使用しており、スパイシーで奥深い味わいに仕上がっています。
ベースとなるスープには、鶏と鰹、そして野菜の旨みがたっぷりと効いており、一緒に入っているもち麦との相性も抜群です。
さらに嬉しいのが、鶏もも肉、なす、いんげん、レンコン、赤パプリカ、玉ねぎの6種類の具材がゴロゴロと入っていること。彩りが良いだけでなく、もち麦のプチプチとした食感も合わさって、最後の一口まで楽しめます。
「水を入れてレンジで温めるだけ」簡単レシピを紹介
「スープカレーをお家で作るのは、手間がかかりそう…」そんな印象があるかもしれませんが、ニッスイの冷凍食品「スープカレー」は作り方がとってもシンプル。なんと、たったの3STEPで完成します。【STEP 1】
1袋に2～3食分が入っているので、凍ったまま食べたい分だけ袋から出し、深めの器に入れます。
【STEP 2】
器に規定量の水を加えます。お湯を沸かす必要はありません。
水の量：1/3袋（120g） 120ml
1/2袋（180g） 180ml
＼ポイント／
濃い味が好みの方は水の量を減らしたり、あっさりとした味が好みの方は水を増やすなどでお好みの味わいに調整できます。
※詳しい水量はパッケージ裏側を参照
【STEP 3】
ラップをかけて、電子レンジで温めてよく混ぜたら完成！
温め時間：1/3袋 500W 約3分30秒、600W 約3分
1/2袋 500W 約5分、600W 約4分30秒
「1人前だと物足りない時や、家族とシェアする時にもちょうどいい量ですね！」と食べる量を自由に調整できる点に魅力を感じていた山崎さん。さらに「お皿も1個でいいので、洗い物が少なく済むのも嬉しい」と、後片付けの手間が減らせる点も嬉しい発見だったようです。
野菜も摂れて大満足「気分がアガる」おうちランチを実食
完成したスープカレーからは、お店にいるようなスパイシーな香りが漂い、食べる前から期待感が高まります。カレーの食べ歩きをするほどカレーが大好きだという山崎さんは、「冷凍食品とは思えないぐらい香りが立っていて、後味がピリ辛で…実際にお店で食べているみたい！」と、その本格的な味わいに感動。
「冷凍のパックで見るよりも、温めて実際に食べると野菜がゴロゴロ入っていて楽しい！彩りも綺麗だから、何も言わずに出したら手作りだと思われそう」と笑顔を見せていました。
ごはんともち麦も入っており、その食感も高評価。「パサパサせず、甘みがあってすごく食べやすいです。世代問わず食べやすい気がします」と、スプーンが止まらない様子でした。
忙しくても、食事の時間はおろそかにしたくない。そんな日々の暮らしを大切にするインフルエンサーたちの間でも、このスープカレーが注目。洗練されたライフスタイルが人気のchihiroさんも、忙しい日のランチに「彩り豊かな一皿」を取り入れています。
冷凍庫にストック！食べたい時にすぐ「本格ランチ」
「食べたい！」と思ったその時に、電子レンジですぐに用意できるのがこの「スープカレー」の魅力。「忙しい時にこれがあれば、サクッと食べられて良いですね」と山崎さんもその手軽さを実感していました。冷凍庫にストックしておけば、買い物に行けない日や時間が取れない時でも、温めるだけで本格的な一皿が完成します。
この一品があれば、日々のランチタイムも楽しみに変わるはず。いつものおうちランチで、手軽に本格的な美味しさを楽しんでみませんか？（modelpress編集部）［PR］提供元：株式会社ニッスイ
商品概要
商品名：スープカレー内容量：360g
価格：オープン価格
販売店舗：全国のスーパーマーケットにて順次発売中
※お取り扱いのない店舗もございます。
撮影：堅田ひとみ
フードコーディネート：Jun