画像提供:日本マクドナルド

マックカフェ、エスプレッソ使用ドリンク14種の美味しさ一新 価格は据え置き

2020.11.24 12:43

マクドナルドの専任バリスタが「本格カフェコーヒー」を提供するコーナー“McCafe by Barista”(マックカフェバイバリスタ)併設店舗では、エスプレッソを使ったドリンク14商品をリニューアル。価格はそのままに、2020年12月2日(水)より提供を開始する。

  
今回、様々なコーヒーメニューのベースに使用されているエスプレッソの味わいをより一層楽しめるよう、2018年に続き、2回目の豆の切り替えを実施。豆の種類やブレンド、焙煎度合いを見直し、雑味が少なく、華やかな香り、そして苦みと酸味のバランスが特長のエスプレッソに仕上げた。

生まれ変わった美味しさのポイントは?

リニューアルのポイントは、アラビカ種100%のコーヒー豆に、華やかな香りが特長のエチオピア産モカの割合を50%に変更。コク深い味わいが特長のコロンビア産の豆を新たにブレンドし、焙煎をじっくり行うことで、エスプレッソの甘味と香りを最大限に引き出した。

生まれ変わった後のコーヒー豆は、雑味の少ない華やかな香りが特長で、苦みと酸味がバランス良く共存している。
アイスカフェモカ/画像提供:日本マクドナルド
アイスカフェラテ/画像提供:日本マクドナルド
オレンジフレーバーラテ/画像提供:日本マクドナルド
対象となるメニューは、カフェラテ、カフェモカ、キャラメルラテ、オレンジフレーバーラテ、アメリカーノ、カプチーノ、フラットホワイト、エスプレッソのホットドリンク8商品。アイスドリンクでは、アイスカフェラテ、アイスカフェモカ、アイスキャラメルラテ、アイスオレンジフレーバーラテ、アイスアメリカーノの5商品にエスプレッソフラッペを加えた、合計14商品となる。(modelpress編集部)

期間:2020年12月2日(水)~
販売エリア:全国の“McCafe by Barista”併設マクドナルド店舗
販売時間:“McCafe by Barista”営業時間中(営業時間は店舗によって異なる)

情報:日本マクドナルド
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