老舗チョコレート専門店が生み出す“至高”の味 甘い誘惑に大人女子も夢中
2017.07.20 09:30
独特なカカオの風味とほろ苦い甘さで、世代を問わず食べた人を虜にする“チョコレート”。自分へのご褒美として楽しむのもよし、誰かに贈るのもよし。チョコレート専門店が作り出す甘い幸せを堪能してみませんか？
「モンロワール」umie モザイク店がオープン
長年、神戸で愛され続けているチョコレートハウス「モンロワール」が、この春コンセプトショップ「umie モザイク店」をオープン。神戸ハーバーランド内という立地もあり、地元の人だけでなく、観光客からも注目を浴びています。既存店舗とは異なり、“チョコレートの森”をイメージした、テーマパークのような内装が特徴！本物のカカオや、チョコレートで作られた動物がディスプレイされるなど、あらゆる場所にチョコレートの存在が。
素材を厳選「6種のカカオアイスクリーム」
そんな中、「umie モザイク店」でしか味わえない「6種のカカオアイスクリーム」が絶品と話題に。開発に1年以上費やし、世界中から約40種類のチョコレートを集めて厳選された食材を使用したアイスは、無添加にこだわった自信作。カカオ本来の旨みである甘み・酸味・苦味、そして贅沢な口どけは、まさに“至高”のアイスクリーム。その味わいが評判を呼び、多い日には1日100個以上売れるんだとか。
一番人気は、ベルギー産チョコを使ったミルクチョコレートの「レ・エクストラ」。味はホワイトチョコ、ミルクチョコ、ダークチョコが各2種類ずつあるので、食べ比べるのもオススメです！
umie モザイク店限定品も
「umie モザイク店」では他にも限定品が。カカオの形を型取った「カカオの実クッキー」は、カカオニブをたっぷり使った2種類のクッキーをサンドした焼き菓子。サクサク感と、しっとりチョコクリームのハーモニーが楽しめます。また、「モンロワール」の代名詞となっているのが、葉っぱ型のチョコレートが詰まった「小さな葉っぱのチョコレート“リーフメモリー”」。
リーフメモリーをオリジナルパッケージに詰め合わせた「リーフキューブ」もumie モザイク店限定で登場。カカオの実の部分にさりげなくあしらわれた「umie」の文字に遊び心を感じます。
華やかでフォトジェニックな「ラヴィアンショコラ」
ほかにも、板チョコの上にナッツやクランチ、ドライフルーツなどをトッピングした割チョコ「ラヴィアンショコラ」も。フォトジェニックで華やかな見た目はパーティなどのイベントにぴったり！女性に人気の「ベリーベリー」など7種＋季節の1種が楽しめます。本格的なカカオアイスと共に神戸ハーバーランドをのんびり散策して、地元で愛される味を神戸土産に。
思わず顔がほころぶ本格的なチョコレートで、笑顔で旅が締めくくれるかも。（modelpress編集部）［PR］提供元：株式会社モンロワール
モンロワール「umie モザイク店」店舗情報
住所：神戸市中央区東川崎町1-6-1 「神戸ハーバーランドumie」モザイクエリア2F
電話番号：078-362-7761
営業時間：10:00～21:00（年中無休）