三吉彩花の「ミヨレシピ」が簡単&美味しそうと話題

2017.01.20 12:08

現在、幕末の江戸を舞台に、NHKプレミアムよるドラマ「幕末グルメ ブシメシ!」(BSプレミアム、毎週火曜23時15分~)に出演しているモデルで女優の三吉彩花さん。自身のInstagramにてレシピを詳しく紹介し、「美味しそう」と注目を集めています。

  
三吉彩花の「ミヨレシピ」が簡単&美味しそうと話題/Instagramより
三吉彩花さん (C)モデルプレス

三吉彩花直伝レシピに熱視線

三吉さんは、「毎週ブシメシ放送日に一品ずつレシピを紹介しようかと」と、これまでに「脂肪燃焼スープ」「アップルパイ」を紹介しています。

これまでのレシピにファンからは「ミヨレシピ簡単で美味しい!」「今日早速作ってみるね」「私に作って~!」と数多くの反響が寄せられていますよ。

簡単でお手軽と話題のミヨレシピ、早速チェックしていきましょう。

身も心も温まる脂肪燃焼スープ

<材料>
・チキンコンソメ…3ブロック
・トマト缶…1つ
・豚バラ肉…1パック
・玉ねぎ…2つ
・キャベツ…半玉
・セロリ…1/2本
・ニンジン…1/2本
・マイタケ…1パック
・ショウガ:適量 -作り方-

<作り方>
1、沸騰した鍋にキャベツやマイタケをちぎって入れ、ショウガは細切りにして入れていきます。この時、水は少し多めに入れるのがオススメです

2、セロリ、ニンジン、玉ねぎは粗めのみじん切りにして入れていきましょう。

3、豚バラ肉は一口サイズに切って入れてくださいね。

4:キャベツがしんなりしてきたらトマト缶とチキンコンソメを入れて弱火で煮込んでいきます。

5:ニンジンが柔らかくなるまで煮込んだら完成です。

三吉さんによると「脂肪燃焼スープはショウガが入ることにより体も温まる」とポイントを明かし、「トマトやキノコ類など美容にいい食材も入れることでさらに効果◎」とアドバイスをしています。

シャキシャキ食感のアップルパイ

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<材料>
・りんご(紅玉)…3つ
・パイシート…1袋
・ハチミツ…適量
・砂糖…適量
・マーガリン 少々
・卵…1個

<作り方>
1、皮付きのりんごを薄く食べやすい大きさに切り、温めたフライパンにマーガリンとりんごと砂糖を入れて中火でジャム状にしていきます。

この時砂糖は低カロリーなもの使うのがおすすめです。

2、少しりんごのシャキシャキ感を楽しめるくらいのジャム状になったらハチミツを入れて弱火で煮ていきましょう。

3、火を止めしばらく置いている間にパイ専用皿(型)にパイシートを敷いていきます。

4、生地の耳の部分に溶いた卵を薄くのばしましょう。この時あまりのせると焼いた時に焦げてしまうのでスプーンなどで薄くのばしてくださいね。

5、生地にびっしりりんごをのせて、お好み焼きのソースをかけるように上からハチミツをかけていきましょう。

6、あらかじめ200度に温めておいたオーブンに型を入れ3分ほど焼き、焼き目を入れていきます。

少し焼き目がついたら170度で30~40分ほど焼けば完成です。

三吉さんはクリスマスにアップルパイを作り撮影現場に差し入れをしたようですよ。

体に優しい「ミヨレシピ」

これまで「脂肪燃焼スープ」と「アップルパイ」を紹介してきた三吉さんですが、ちょっとしたこだわりがあるよう。

例えば「脂肪燃焼スープ」の作り方では体が温まるようにショウガを入れたりトマトやキノコ類など美容に良い食材入れることをオススメしています。

また、アップルパイの作り方ではカロリーが低めの砂糖をオススメしていたり、ハチミツで甘さを出しつつも、カロリーは抑えるなど体に気をつかったレシピになっています。

体に優しい「ミヨレシピ」ぜひ作ってはいかがですか?(modelpress編集部)
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