28センチ超えのパンケーキが名物!ハワイで行列必至のレストラン日本初上陸 (C)モデルプレス

28センチ超えのパンケーキが名物!ハワイで行列必至のレストラン日本初上陸

2016.03.30 16:46

東京・銀座エリア最大級の商業施設「東急プラザ銀座」が2016年3月31日(木)、銀座・数寄屋橋交差点にオープン。10階のレストランフロアには、「Guy&Jo’s Hawaiian Style Cafe(ガイ&ジョーズハワイアンスタイルカフェ)」が日本初上陸する。28日、マスコミ向けにプレスプレビューが行われ、モデルプレスは取材を実施した。

  

朝から行列のできるパンケーキレストランが日本初上陸

カルーアハッシュ¥1500(ランチタイム)/(C)モデルプレス
「Guy&Jo’s Hawaiian Style Cafe(ガイ&ジョーズ ハワイアン スタイル カフェ)」はハワイ島で朝から行列のできるお店として人気のレストラン。ハワイらしいボリュームとホスピタリティが高く評価されており、今回日本初上陸が実現した。

ハワイらしいボリュームにお腹も満足

ポーチュギ・ソーセージ&オニオン¥1500/(C)モデルプレス
店では、しっとりふわふわなパンケーキや、ヒッコリースモークを使った、ほろ柔らかい食感が楽しめるカルーアポークなど、ハワイらしいメニューを提供する。

アヒポケナチョス¥1,200円/(C)モデルプレス
ボリューム感たっぷりの「アケポケナチョス」はマグロの刺し身を野菜とマリネした、ハワイでは定番の一品。トルティーヤチップス、アボカド、マグロを使っているので、ヘルシーに料理を堪能できる。

超巨大パンケーキもお目見え

10インチパンケーキ ハウピア¥1800(1枚)、¥2500(2枚)/(C)モデルプレス
また、フードだけでなく、スイーツも豊富。名物のパンケーキは直径28センチ以上と超巨大なサイズ。しっとりとした食感で、ほんのりとした甘さが口いっぱいに広がる。一番人気のパンケーキ「ハウピア」はココナッツクリームがたっぷり。雑誌「ベスト・パンケーキ賞」に7年連続でノミネートされており、お墨付きの味が日本でも食べられる。

店内(C)モデルプレス
珍しいお酒も並ぶ/(C)モデルプレス
このほかにも、ハワイでしか手に入らないものや希少なお酒など、ドリンクのラインナップも充実。ボリューミーな食事をシェアしながら賑やかなディナータイムを過ごしてみては?(modelpress編集部)

■Guy&Jo’s Hawaiian Style Cafe(ガイ&ジョーズ ハワイアン スタイル カフェ)店舗概要

住所:東京都中央区銀座5丁目2番1号 東急プラザ銀座 10F
電話番号:03-6280-6812
営業時間:11:00~23:00(LO/22:00)
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