こんなの初めて!ハーゲンダッツ初「ハーブ」シリーズの“ご褒美感”がすごい<試食レポ>
2016.02.04 18:56
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ハーゲンダッツは2月9日(火)よりハーゲンダッツ ミニカップ「ローズヒップ&ラズベリー」、「ラベンダー&ブルーベリー」を発売。4日、マスコミ向けにプレスプレビューが行われ、モデルプレスはこれまでになかったハーブフレーバーを一足お先に試食してきました。
ありそうでなかったハーブフレーバー
新しく登場するハーゲンダッツ ミニカップ「ローズヒップ&ラズベリー」、「ラベンダー&ブルーベリー」は、これまでありそうでなかったハーブのフレーバー。パッケージにはラズベリーとローズヒップ、ブルーベリーとラベンダーが上品にデザインされており、期待が高まります。開けた瞬間から香る艶やかな香り
驚いたことに、フタを開けてみるとハーブの芳醇な香りが。ふんわりとした優しい香りのため、思わずホッとため息が漏れてしまいます。色合いも素材を活かした淡く柔らかな色合いで、見るだけで疲れた体を癒やしてくれそうです。
3時のティータイムに「ローズヒップ&ラズベリー」
リフレッシュしたい時におすすめなのが「ローズヒップ&ラズベリー」。一口食べるとなめらかな食感と濃厚な甘さが広がり、ラズベリーの酸味がアクセントになっています。柔らかく甘い香りが鼻を抜けていくのが嬉しいポイント。開発担当の方によると、ミルクベースのアイスクリームにローズヒップのエキスを加え、できるだけ熱を加えない製法で、繊細な香りを引き出しているのだそう。細かいこだわりが上品な香りを引き立たせているのが分かります。
なめらかで柔らかいアイスクリームが、ローズヒップの心地よい香りにマッチ。そこに酸味が強く、すっきりとした甘酸っぱいラズベリーソースがアクセントになっています。
香りとなめらかな食感を味わいたいなら、アイスクリームが少し溶けた頃に食べるのがおすすめ。ふんわりとなめらかな食感と濃厚な甘さと、ソースの甘酸っぱさに思わずうっとりしてしまいます。
3時のティータイムやちょっと息抜きをしたいときに食べたくなる一品です。
お風呂上がりのリラックスタイムに「ラベンダー&ブルーベリー」
一方で、リラックスしたいときにおすすめなのが「ラベンダー&ブルーベリー」。ラベンダーの香りが鼻を抜け、あとからブルーベリーの爽やかな香りと味わいが広がります。「ローズヒップ&ラズベリー」と比べて違うのが香りだけでなく、食感も楽しめるということ。口に入れると、フルーティーな味わいが広がり、つぶつぶとした食感が楽しめます。
開発担当の方によると、ブルーベリーとラベンダーの香りがうまく調和できるように、ブルーベリーをすりつぶし、ペースト状にしたものをアイスクリームと混ぜあわせたのだそう。
濃厚ながらもさっぱりとした甘酸っぱさが楽しめるので、お風呂あがりのリフレッシュしたいときに食べるのがおすすめ。
オシャレにお皿に盛りつけてゆっくり食べたくなるような一品です。
ハーブが苦手な人でも楽しめる上品な味わい
これまでありそうでなかったハーブのフレーバーが今回新しく登場しましたが、ハーブが苦手と感じる人は多くいることでしょう。しかし、これらはハーブの刺激的な香りは抑えられていて、繊細な香りの部分を引き出しているように感じます。
また、甘酸っぱいフルーツがハーブの香りと味の深みを引き立たせているので、贅沢な時間を過ごせそうです。
ハーブが好きな人でも、少し苦手な人でも贅沢に楽しめるスウィーツ。いつも頑張っている自分へのご褒美プレゼントとして、または、大切な人とリラックスしたい時に食べたいですね。(modelpress編集部)
「ローズヒップ&ラズベリー」「ラベンダー&ブルーベリー」
発売日:2016年2月9日(火)~販売先:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート
価格:272円(希望小売価格:消費税抜き)
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