スタバ、果肉感たっぷりの新感覚秋冬ドリンク登場<発表会&試飲会レポ>
2015.09.17 18:01
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17日、スターバックスコーヒーが10月1日より期間限定で発売する新商品の発表会と試飲会を開催した。
今までにない新しい秋冬のビバレッジ
今回新しく登場するのは、既存のコーヒーやエスプレッソ、ミルクベースのまろやかでコクのあるラインナップとは一線を画す、果肉食感が存分に楽しめる「Drinkable Fruit(フルーツの果肉感を楽しむドリンク)」というフルーツベースのドリンク。細かくすりつぶしたストロベリーやアップルなどを使用した、フルーツの果肉感をたっぷりと楽しめる秋冬向けのホットドリンク「フルーツ クラッシュ&ティー」と、フルーツソースとアイスティーをブレンドし、ミルククリームを混ぜこんだ「フルーツ クラッシュ&クリーム フラペチーノ」の2品となっている。
トロっとした果肉&ホッと癒される「フルーツ クラッシュ&ティー」
「フルーツ クラッシュ&ティー」は赤い色が印象的なドライフルーツを使用した今までにない新しい感覚のホットドリンク。新商品のドリンク担当者によると、開発には9~10ヶ月程を要したと言い、今までにない、飲む人に驚いてもらえるような商品開発に注力したという。
見た目にも鮮やかな4種類の赤いフルーツを使用した「フルーツ クラッシュ&ティー」は、ティーとの相性を考慮し、ストロベリー・アップル・ラズベリー・レッドグレープに厳選し、果汁だけでなく、すりつぶした果肉などフルーツをふんだんに使用。
また紅茶もフルーツの美味しさを最大限引き出すよう、イングリッシュブレックファーストティーを選択したという。
実際に試飲してみると、今までのティーからは想像できないフルーツ感たっぷりの飲み心地で、どちらかというとアルコールを使っていないホットサングリアのようなフルーティな飲み心地。
ホットティーで戻ったドライフルーツは、トロっとした新感覚の食感で、フルーツソースがドリンクに果実のコクを生み出している。「Drinkable Fruit」というようにまさに“飲むフルーツ”という感じ。
サーブされる時に入っているティーバッグは、2~3分ほど経ってから取り出すのが美味しく飲むポイントだそう。
カスタマイズが人気のスターバックスだが、こちらはアレンジせずそのまま飲むのがオススメとのこと。味も強すぎないため、フードとの相性も良さそうだ。
ドライフルーツのサクサク食感が楽しい「フルーツ クラッシュ&クリーム フラペチーノ」
同時発売の「フルーツ クラッシュ&クリーム フラペチーノ」は、ホットドリンクと同じ4種のフルーツを使用したリッチな果肉入りのフルーツソースとアイスブラックティーをブレンドし、クリーミーでコクのあるミルククリームをマーブル状に混ぜ込んだ、濃厚さと爽やかさの両方の味わいを楽しめるフラペチーノ。こちらも試飲したところ、ドライフルーツがサクサクとした新食感で、なんとも楽しい飲み心地。
フルーツソースのコクや甘みがしっかりありながらも、ティーベースであるため後味がしつこくないのが魅力。秋冬発売ということもあり、さっぱりさせすぎないよう、オリジナルのミルククリームがまろやかな口当たりに仕上げてくれている。
新商品のドリンク担当者によると、はちみつなどを加えるカスタマイズもオススメだという。
香りをかぐだけでホッと癒されるホットドリンクや、今までにない食感が楽しいフラペチーノは、コーヒーを飲みたい時以外の新しい選択肢となりそうだ。(modelpress編集部)
フルーツ クラッシュ&ティー
Short¥420、Tall¥460、Grande¥500、Venti¥540フルーツ クラッシュ&クリーム フラペチーノ
Tall¥550 ※サイズ一種類のみ販売期間:2015年10月1日(木)~2015年11月4日(水)
※価格は本体価格(税抜価格)
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