大切な人と仲が深まるワイン＜ワイン選びにはコレ！思わず笑顔になれるビジュアル系ワイン手帳 Bottle．7＞

みなさん、こんにちは！ソムリエールの竹内香奈子です。

第7回目のテーマは、「大切な人と仲が深まるワイン」

もう12月となりました。街中にイルミネーションがキラキラとロマンティックな時期ですよね。

みんなで集まり忘年会やクリスマス、ホームパーティなどイベントごとがたくさんあるこの季節。

大切な人と過ごす機会も多いのでは…。

そこで今回は、温かい愛情に包まれたピンクのハート型のシャンパンとシャンパンに合うお料理をご紹介します。

年末は、ちょっとリッチにシャンパン片手にパーティしましょう♪

★大切な人と仲が深まるワイン

とてもキュートなピンクのハート型エチケット（ラベル）。

シャンパンとは思えないほどラブリーなビジュアルですが、中身は本格的なしっかりとした味わいのシャンパンです。

名前は“ヴァンドヴィル”といいフランスのシャンパーニュ地方で造られています。

ワインの名前である“ヴァンドヴィル”とは造り手の祖母の名前です。

おばあちゃんっ子だったという造り手が「家族が何よりも大切」という想いを込めてネーミングされました。

そして、ハートのエチケットも造り手が自らデザインしました。ハートには大切な人への愛情とシャンパンへの愛情を感じます。

綺麗で、優しく愛情のこもった柔らかさのあるとっても美味しいシャンパンです。

このシャンパンをパーティで持って行くとき、プレゼントするときにこのお話（造り手の想い）を話したくなりませんか。

ワインやシャンパンのエチケットには造り手の想いが込められているので、ちょっとしたメッセージとして添えると相手にも喜ばれますよ。

ブドウ品種はピノ・ノワール50％、シャルドネ40％、ピノ・ムニエ10％で造られています。

白い花の香りと樽の香りがします。きめ細かい綺麗な泡に、愛情のこもった柔らかい果実味。ふくよかでエレガントな味わいがします。

合うお料理は、パテやテリーヌ。グラタンやドリアなどともよく合います。

みんなで集まり鍋ものが多くなるこの季節には、カニ鍋やフグ鍋とも最高の相性です。

価格は6，000円前後で、ワインショップで扱っているところもありますし、インターネットで“ヴァンドヴィル”と検索すると簡単に購入出来ます。

愛がたっぷりこもったこのシャンパンは、カニ鍋やフグ鍋を囲み、家族や恋人、友達など大切な人との忘年会に最適です。

家族や恋人と過ごすクリスマスにもいいですね。結婚のお祝いの贈りものにも喜ばれますよ。

夫婦や恋人と喧嘩したときにこのシャンパンで仲直りが出来るかも。

あら！こんなところにもピンクのハートがあります。なんとも可愛らしい心温まる演出ですね。（modelpress編集部）

■竹内香奈子（たけうちかなこ）プロフィール

生年月日：1月26日
血液型：A型
出身地：愛知県（現在は大阪在住）
身長：169cm
趣味：旅行・食べ歩き・音楽鑑賞・ホットヨガ
仕事：大阪・東心斎橋 wine shop「mista」店長

短大卒業後、飲食店やワインショップなどでアルバイトをする中で、色んな人にワインの素晴らしさ、奥深さを知ってもらいたいという気持ちから、独学で学び2010年10月日本ソムリエ協会認定「ソムリエ」の資格を取得。現在、大阪・東心斎橋のWINE SHOP「mista」の店長を務め、「ワインをもっと身近に気軽に飲める」をモットーにすべて自ら試飲し取り揃えている。

また、ラベル（エチケット）が可愛いビジュアル系ワイン重視の進め方が評判を呼び、新聞や雑誌などで様々なシチュエーションや料理に合わせたワインを数多く紹介している。