ピクニックやバーベキューにぴったり~夢を叶える空飛ぶ羊のワイン~<竹内香奈子「大切な人に贈りたくなるビジュアル系ワイン」Vol.16>

2013.03.26 15:06

日本ソムリエ協会認定「ソムリエ」の資格を所有。大阪・東心斎橋にあるワインショップ「mista」の店長・竹内香奈子がお届けするモデルプレス連載コラム「大切な人に贈りたくなるビジュアル系ワイン」。ワインの歴史、味の事はもちろん、美味しい料理に合うワインやプレゼントにピッタリなワインなどを紹介する。

  
みなさん、こんにちは!ワインソムリエの竹内香奈子です。

気持ちのいい季節になりました。ピクニックには最高の時期です。風も心地良く色んなお花があちらこちらで咲きだして、景色のいろどりがとってもキレイですよね。

ついつい、お外に出かけて行きたくなります。公園でのんびり、芝生の上でゴロゴロできる最高の時!

今回は、「ピクニックやバーベキューにぴったり~夢を叶える空飛ぶ羊のワイン~」と題して、可愛い羊が空を飛んでいるワインをご紹介します。


ピクニックやバーベキューにぴったり~夢を叶える空飛ぶ羊のワイン~

なんとも可愛いエチケット(ラベル)。

気持ち良さそうに空を飛んでいる羊さん!モコモコの毛皮にピーンとなった後ろ足がたまらなく可愛いですね。

ワインの名前は“フライング・シープ”といいニュージーランドで造られています。“フライング・シープ"とは、“空飛ぶ羊"の意味でエチケットの羊さんそのものです。

ここで、空飛ぶ羊(フライング・シープ)という名前の由来のお話を少しさせていただきます。

このワインを造っているワイナリー(大沢ワインズ)は、ニュージーランドの北島ホークスベイ地方で元々は放羊地であった土地を購入し、開墾する所からブドウ畑造りを始めました。

その為に、元々この土地の主だった羊さん達に新しい放羊地に引っ越ししてもらわないといけませんでした。その引っ越しの際の羊さん達が、空を飛ぶように移動していく姿を見て思いついたそうです。

ニュージーランドの大自然の青い空にふわふわの羊のような雲…たくさんの羊さん達ののんびりとした姿。

そんな素晴らしいロケーションの中で造られているのです。自然の中やお外で飲むのにぴったりなワインです。

先ほども言いましたように、ワイナリーの名前は大沢ワインズといいます。

そうです!日本人がニュージーランドで造っているワインなのです。ワインの造り手は、大沢泰造氏という日本の方です。

大沢さんはブルーベリー農園の経営者であり、50歳を過ぎてから“海外で農業"という自らの夢を求めてニュージーランドへ渡り“大沢ワインズ"というワイナリーを設立しました。

50歳を過ぎてから何かを始めるのはすごい事ですよね!いくつになっても夢を叶えるという心にとても惹かれます。

そして、このワインはデビューしてすぐに「New Zealand International WINE SHOW 2010」という大会で金賞を受賞し、他の大会でもメダルをいくつか獲得しているのです。

夢を諦めないで叶えた大沢さんってとてもかっこいいですよね!日本人が手がけるニュージーランドワインとしても興味がそそります。

ブドウ品種はピノ・ノワール100%で造られています。フワ~とブラックチェリーのようないい香りに続き、ほんのりスパイスの香りがあります。

優しい味わいで癒してくれます。まさに“和"を感じる、控えめさの中に奥ゆかしさがあり、とても繊細でキレイ…。日本人の細かな造りの素晴らしさを感じます。

このワインは焼肉と合いますし、お寿司などの和食にもよく合います。ピクニックやバーベキューなどにぴったりですね。

モコモコと可愛い羊のワインはプレゼントにも喜ばれます。このワインを飲みながら自分の夢のお話をするのもいいですね。大沢さんのように願いが叶うかも!

もちろんおうち飲みにもいいですし、友達のお庭でバーベキューなどの手土産にも最適です。

価格は¥2,000前後で、ワインショップで扱っている所もありますし、インターネットで、フライング・シープ・ピノノワールと検索すると簡単に購入できます。

次回は、女子会にぴったりの少し甘めで飲みやすいワインをご紹介します!(モデルプレス)

■竹内香奈子(たけうちかなこ)プロフィール

竹内香奈子
生年月日:1977年1月26日
血液型:A型
出身地:愛知県(現在は大阪在住)
身長:169cm
スリーサイズ:B77/W56/H81
趣味:旅行・食べ歩き・音楽鑑賞・ホットヨガ
仕事:大阪・東心斎橋 wine shop「mista」店長

短大卒業後、飲食店やワインショップでアルバイトをする中でお客さんに大好きなワインの素晴らしさ、奥深さを知って頂きたいという気持ちからワインの事を独学で学ぶ。2010年10月、日本ソムリエ協会認定「ソムリエ」の資格を取得する。

プライベートでは海外旅行が大好きで、ハワイ、オーストラリア、ピピ島、ボラボラ島、プーケット、ラスベガス、タヒチなど数え切れない国を訪問。また海外旅行以外にも、音楽、ファッション、料理など様々な分野に好奇心旺盛。自身の経験や知識を元に、ワインの事を中心としたライフスタイルの提案を目指している。

※竹内香奈子の情報はこちら
オフィシャルブログ【Fancy WINE】
http://ameblo.jp/kanako-takeuchi/

【Not Sponsored 記事】

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