和田明日香、料理経験ゼロから食育インストラクターに “嫁と姑”料理愛好家・平野レミとの関係語る＜セブンルール＞

2021.04.05 17:00 views

6日放送のカンテレ・フジテレビ系ドキュメンタリー番組「セブンルール」（毎週火曜よる11時～11時30分放送）では、料理愛好家・平野レミを姑にもち、食育インストラクターとして活躍する和田明日香に密着する。

和田明日香、料理経験ゼロから食育インストラクターに

今回の主人公は、食に関する正しい知識や、規則正しい食習慣を広めるための講演活動を行うだけでなく、料理番組や雑誌等のメディアでレシピを紹介している和田。平野の次男・和田率さんと結婚し、和田家に嫁いだ11年前は料理経験ゼロだったという。「キャベツ」と「レタス」の違いもわからず、姑からも「大変な子と結婚しちゃってどうすんのよ」と心配されるほどだったが、ある出来事をきっかけに食べ物への意識がガラッと変わり、猛勉強を重ねて食育インストラクターの資格を取得した。

今では、料理のベテラン・平野も「あーちゃんの料理おいしくて、ごはん食べに来たの」と太鼓判を押す腕前にまで成長し、3人の子どもを育てながら様々なメディアで活躍するようになった。今月発売するレシピ本は予約が殺到するほどの人気ぶりだが、担当編集者は「スタート地点が“料理ができなかった”ところに共感があるのでは」と、その理由を明かす。

今回カメラは、家事・育児と仕事を両立させる彼女の日常に密着し、飾らない朝食や夕食の準備、スーパーマーケットでの買い物、子どもへの食育や、料理を楽しむための工夫まで、ざっくばらんに映し出す。さらに、料理に関するアイデアを共有し、「嫁と姑」の関係を超えた絆で結ばれている平野との関係性にも迫る。

結婚して11年たった今も「料理は苦痛」と話す彼女。料理ができなかったからこそわかる“日々の料理の大変さ”をやわらげたい…。“料理が苦手な人”、“料理をする時間がない人”の頼れる味方として、時間をかけず、手軽な食材で作れるレシピを届ける和田の7つのルールとは。