東京に全室かけ流し温泉の宿「オーベルジュときと」立川に2023年春開業

2022-11-14 07:29:00 提供:女子旅プレス

東京・立川に食房と茶房、全室にかけ流し温泉を備えた「オーベルジュときと（Auberge TOKITO）」が、2023年春に開業する。

「オーベルジュときと」立川エリアに2023年春開業

「オーベルジュときと」は、日本の“食”・“茶”・“宿”を融合させたオーベルジュ施設。オーベルジュとは、宿泊施設を備えた飲食施設のこと。

食房でのメニューは、主要な食材を料理人自ら生産者の元へ足を運んで調達。「旬」を超え「瞬」を堪能できるよう、定説にとらわれることなく食材の美味しさを追求した食を提供する。

全16席ある茶房は、地域、風習、時代、製法により多彩に進化した日本のお茶文化を現代的に解釈、独自に発展させることで、新しい安らぎと愉しみを生み出す。

地下1300mから汲み出した温泉かけ流し露天風呂付きの宿房は全4室。心身の回復をテーマに、料理人がすべてのサービスを行う宿ならではの、究極のくつろぎを届ける。

なお施設名には、幸せな「とき」とは何か問い続け、豊かな日本文化を「鴇（とき）」のように優雅に世界へ飛び立たせるという願いを込めた。

発展を遂げる立川エリア

立川エリアにおいては、2020年4月に“空と大地と人がつながる、ウェルビーイングタウン”をコンセプトにした約3.9万平米の新街区「GREEN SPRINGS」、また同年6月には、屋上に昭和記念公園の豊かな自然を臨むインフィニティプールを有するホテル「SORANO HOTEL」が開業し、近年大規模な再開発が進められている。（女子旅プレス／modelpress編集部）

オーベルジュときと（Auberge TOKITO）

住所：東京都立川市錦町一丁目24番地26
アクセス：JR南武線「西国立駅」から徒歩1分
施設構成：
-食房：カウンター10席ホール22席個室3（各4席）離れ（3分割宴会場）1（最大20名）
-宿房：全室温泉かけ流し露天風呂付客室4
※スパトリートメントルームを含む（全室106平米）
-茶房：16席※ティータイム、バータイム両用

情報：立飛ホスピタリティマネジメント

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