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ブルーボトルコーヒーは、神戸2店舗目となる「ブルーボトルコーヒー 神戸阪急カフェ」を2022年8月31日（水）、神戸阪急新館「HankyuModeKobe」1階にオープンする。

ブルーボトルコーヒー、神戸2号店誕生

「ブルーボトルコーヒー 神戸阪急カフェ」は、神戸阪急の新館1階に位置する、館内のカフェと屋外から直接注文できるカフェスタンドも備えたタイプのカフェ。
一杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れるスペシャルティコーヒーを始めとするドリンクメニューはもちろん、神戸阪急カフェ限定メニューとしてブランドとして日本初のソフトクリームが登場。ほかサンドイッチも含めたフードメニューを提供し、1日を通して利用できるメニューが並ぶ。

日本のブルーボトル初のソフトクリーム

神戸阪急カフェ限定の「ミルクソフト」は、カフェのドリンクでも使用している北海道・美瑛牛乳を使用した、ふわっとした香りとクリーミーな口当たりが広がるソフトクリーム。
「ミルクソフト フレッシュハーブ」には、自社のキッチンで手作りしたはちみつソースと香り高いハーブオイル、トッピングには六甲・弓削牧場から届くバイオガス由来の肥料で無農薬栽培された、フレッシュハーブがのっており、爽やかな味わい。

こちらも神戸阪急カフェ限定の「グリルドチーズサンドイッチ with トマトスープ アボカド＆大葉」は、熱々のチーズとワカモレ、大葉の香りが広がるすっきりした味わいのサンドと、濃厚でクリーミーなトマトスープのセット。

パンやきどころRIKIのパンで、カフェで手作りしたワカモレ、4種類のチーズとスパイス、フレッシュな大葉をサンド。注文を受けてからグリルして、パリッと香ばしい焼きたてを提供する。（女子旅プレス／modelpress編集部）

ブルーボトルコーヒー 神戸阪急カフェ

住所：神戸市中央区小野柄通8丁目1番8号 神戸阪急新館 1階
営業時間：10:00-20:00
※8:00-10:00はコーヒースタンドのみ営業、同時間帯はフードメニューを一部縮小して提供
店内席数：店内：37席屋外ベンチ：（2名がけ）11台
アクセス：JR三ノ宮駅・阪急神戸三宮駅・阪神神戸三宮駅徒歩1分

情報：ブルーボトルコーヒー

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