コンラッド東京でハワイアンスイーツビュッフェ、フルーツボウルやパンケーキなど14種
コンラッド東京では、ハワイアンスイーツビュッフェ「Hawaiian Wave（ハワイアン・ウェーブ）」を、2022年5月21日（土）～8月28日（日）の土日・祝日に開催する。
ハワイのカフェを連想させるスイーツビュッフェ
「Hawaiian Wave」では、サーファーが集う開放感溢れるカフェをイメージ。
ハワイのきらきらと輝く青い海、遠くまで広がる空、心地良い風に思いを馳せながら、ペストリーシェフがトロピカルなハワイの人気スイーツをスタイリッシュにアレンジし、心躍る夏のひとときを演出する。
ピタヤ、マンゴー、パイナップル、そしてパッションフルーツなどのトロピカルフルーツをふんだんに使ったスイーツ、マラサダ、パンケーキ、ココナッツケーキなどハワイの人気定番スイーツ、そしてライブステーションで提供する冷たいソフトクリームなどスイーツは全14種。
スーパーフードのピタヤ（ドラゴンフルーツ）のゼリーの上にピタヤのピューレを重ねたフルーツボウルや、ココナッツミルクのゼリーの上にパイナップルのゼリーと果肉を重ねたピニャコラーダ、マカダミアクリームのパンケーキ、マンゴーといちごのムースなど、南国テイストのものばかり。
セイボリーも充実、週末のランチとしても満足度大
セイボリーにはハワイで定番のポキをサラダにアレンジした「ポキサラダ」と、うずら卵で作る一口サイズの「エッグベネディクト」の冷たい料理2種、ポリネシアンソースが決め手の「ガーリックシュリンプピラフ」と、甘辛い味付けで米粉を使用しカリッとジューシーに仕上げた「モチコチキン」などの温かい料理2種、ライブステーションでは食べ応え十分な「ハワイアンスペアリブ マンゴーソース」を提供する。（女子旅プレス／modelpress編集部）
Hawaiian Wave（ハワイアン・ウェーブ）概要
期間：2022年5月21日（土）～8月28日（日）
※土日曜・祝日＜7月18日（月・祝）・8月11日（木・祝）＞開催
住所：東京都港区東新橋1丁目9-1
時間：
第1部 12:00～13:30／12:30～14:00
第2部 14:00～15:30／14:30～16:00
場所：28階オールデイダイニング「セリーズ」
料金：1名6,000円、コンラッド・ベア付（大人のみ）1名7,300円、子ども（3～5歳）1,700円／子ども（6～12歳）2,700円
情報：コンラッド東京
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