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台湾で人気のタピオカドリンクブランド「タイガーシュガー（TIGER SUGAR）」が、東京・新宿店を2019年10月5日（土）にオープンする。

アジア圏で人気の「タイガーシュガー（TIGER SUGAR）」とは

タピオカドリンク業界で今最も勢いのあるブランドの1つである「タイガーシュガー」は、台湾発祥のティースタンドで、現在アジアの主要都市を中心に世界13か国に展開（アジア11か国／その他：2か国）。2019年9月に日本1号店を東京・原宿にオープンした。

同店の代名詞ともいえるメニューが「黒糖ボバミルク」。オリジナル黒糖とミルクの織りなす美しい虎柄はもちろん、ボバ（＝大きめのタピオカ）やパール、ミルクと黒糖の完璧な構成と比率による深みのある味わいと美しい見た目の両方にこだわっている。

究極のオリジナル黒糖で煮込んだボバ

毎日店内で仕込むボバは、20年以上スイーツの専門家として研究を重ねてきた創業者によって作られた、誰にも真似することができない門外不出の黒糖によって煮込んだものを使用。
オーダーが入ってカップに詰める直前まで、専用の容器で煮込み、まだボバが温かい状態で適度に温めたミルクを注ぐことで、独特の食感と香り高い味、そして噛んだ瞬間に豊かな香りが口の中いっぱいに広がる。

また15回程度、上下に振ることによって適切な温度となりドリンクとの絶妙な味わいを楽しめる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

タイガーシュガー（TIGER SUGAR）新宿店

住所：東京都新宿区歌舞伎町2丁目42-11カ－サ新宿 102号
営業時間：10:00～22:00
休日：無休

メニュー例

・黒糖ボバミルク
価格：￥650（税込）

・黒糖パール＋ボバ（生クリーム入り）
価格：￥650（税込）

・黒糖紅茶ラテ（生クリーム入り）
価格：￥570（税込）

・黒糖ボバ紅茶
価格：￥500（税込）

情報：TIGER SUGARインターナショナル

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