おすすめはコーヒー2種飲み比べ!南青山「リトルダーリンコーヒーロースターズ」に注目
2018年10月6日(土)、同日オープンの複合施設「シェアグリーン ミナミアオヤマ(SHARE GREEN MINAMI AOYAMA)」内にロースターカフェ「リトル ダーリン コーヒーロースターズ(Little Darling Coffee Roasters)」が、2018年10月6日(土)にオープンする。
緑の広場が目の前に広がる南青山一丁目に位置する「リトル ダーリン コーヒーロースターズ」は、アーバンパークコーヒーロースターを店舗コンセプトに掲げる、インダストリアルなイメージの倉庫跡地をリノベーションし、POPアートやグラフィックなどのクリエイティビティを融合させたコーヒーロースターカフェ。“コーヒーフェストラテアート世界選手権2016”で世界第2位に輝いたバリスタ・赤川直也氏が、季節に合わせてセレクトしたコーヒー豆を厳選。
焙煎したての豆を常時5種類取り揃え、エスプレッソマシーンやアメリカンプレス、ハンドドリップなどのこだわりの抽出方法を個人の好みに合わせて、新鮮で美味しいスペシャリティコーヒーを提供する。
おすすめはコーヒー2種をテイスティングできる「B&W」
おすすめは、豆本来の味を堪能できる「ハンドブリュー」(¥600~)と、エスプレッソのフレーバーとミルクの相性を楽しめる「B&W」(¥700)。
「B&W」は、ブラックコーヒー (エスプレッソかロングブラック)とホワイトコーヒー (ミルクが入ったラテ、カプチーノ、フラットホワイト)2種の味を飲み比べでティスティングできる。
また、コーヒーを炭酸で割ったコーヒーソーダ(¥600)や、ティーラテ(¥600)、アルコールとしてビール(¥700)まで幅広いドリンクメニューを取り揃える。
緑の広場で気軽に食べたい「BAO」やソフトクリーム
フードは、ロンドンなどで話題の「BAO」などの海老カツバーガーをはじめ、カフェの目の前に広がる緑地で気軽に食べられるようなワンハンドメニューが充実。
ほかにも、ロースターカフェが提供するエスプレッソを使用したソフトクリーム・アップルパイ、東日本橋のパン屋「ビーバーブレッド」監修のマフィンやメロンパンといったペストリー類も楽しめる。(女子旅プレス/modelpress編集部)
リトル ダーリン コーヒーロースターズ(Little Darling Coffee Roasters)店舗情報
住所:東京都港区南青山一丁目12-32 SHARE GREEN MINAMIAOYAMA
営業時間:平日 8:00-20:00(L.O. 19:30) / 土日祝 10:00-19:00 (L.O.18:30)
定休日:不定休
電話番号:03-6438-9844 ※10/6より開通
情報:トランジット
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