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ダンビンと台湾茶の専門店「ダンティーハウス 暖茶房（Dang Tea House 暖茶房）」が、東京・渋谷に2020年3月23日（月）よりオープンする。

台湾の定番朝食“ダンビン”って？

渋谷神南エリアの「ダンティーハウス 暖茶房」は、台湾の朝食メニューとして愛されているダンビンと、台湾から直輸入した茶葉を使用した台湾茶の専門店。

“ダンビン”とは、卵と小麦粉でできた薄皮でチーズやベーコンといった具材を包み込む台湾のローカルフードのひとつで、台湾では定番の朝食メニューとして親しまれている。
「Dang Tea House 暖茶房」では、そんなダンビンを時間を選ばず、営業時間中オールタイムで提供。チーズ、ベーコン、キムチ、ツナマヨ、エビアボカド、ジャーマンポテトから好きな具材をチョイスできる。

本場仕込みの本格台湾茶

また「Dang Tea House 暖茶房」では、オーナー自身が有名な茶館「奉茶（フォンチャ）」で茶葉の管理方法やお茶の淹れ方を学んでおり、渋谷にいながら本格的な台湾茶を飲むことが可能。
茶葉本来の味と香りをそのまま楽しむストレートティーだけでなく、各茶葉を使用したミルクティーやタピオカミルクティーの用意もあり、甘さも調節可能で自分好みにカスタムできる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

「Dang Tea House 暖茶房（ダンティーハウスダンチャボウ）」概要

所在地：東京都渋谷区神南1丁目17-2 DIX神南ビルB1F
電話番号：03-5422-3683
オープン日：2020年3月23日（月）
営業時間：11:00～21:00
※当面の提供方法はテイクアウトのみを予定

メニュー

◆ダンビン
・チーズダンビン／600円（税別）
・ベーコンダンビン／500円（税別）
・キムチダンビン／650円（税別）
・ツナマヨダンビン／500円（税別）
・エビアボカドダンビン／600円（税別）
・ジャーマンポテトダンビン／600円（税別）

◆台湾茶
・鉄観音烏龍茶／400円（税別）
・凍頂烏龍茶／450円（税別）
・ジャスミン茶／400円（税別）
・緑茶 ／450円（税別）
・紅茶 ／400円（税別）
※ミルクティー、タピオカミルクティーも提供

情報：キャムズ

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