前代未聞のバターコーヒー専門店「最強のバターコーヒー」が代々木に誕生

2017-06-09 18:33:37 提供:女子旅プレス

東京・代々木駅前にバターコーヒーのテイクアウト専門店「最強のバターコーヒー」がオープンした。近年ダイエッターの間でも注目されている、良質なバターとMCTオイルをこだわりのコーヒーと撹拌したクリーミーな味わいのバターコーヒーとバター紅茶を取り扱う。

“35キロ減量”が開店のきっかけに

前代未聞のバターコーヒー専門店「最強のバターコーヒー」が代々木に誕生／画像提供：最強の株式会社

「最強のバターコーヒー」は、同社代表の坂上氏がバターコーヒーを3ヶ月飲み続けたところ元々100キロあった体重が35キロ減という結果をもたらしたことが開店のきっかけ。

主なメニューは「最強のバターコーヒー」と「最強のバター紅茶」の2種類。北海道産有機JAS認証バターを使ったワンランク上のバターコーヒー、バター紅茶もあり、オイルの量はハーフにも調節できる。また、店舗では管理栄養士が対面販売を行う。

「最強のバターコーヒー」ってどんな味？

バターコーヒーという名前から、油っぽそうな印象を抱いてしまうが、すべての材料を混ぜ合わせた後にブレンダーで攪拌させるため油が浮くこともなく、カプチーノのようにクリーミーな美味しさを実現。

材料はバター、オイル、コーヒー、紅茶の各素材、味・品質・栄養素など、店側があらゆる観点から最強だと思うものを厳選している。

集中したい時に頼りになるカフェインや、ポリフェノールの一種、クロロゲン酸が含まれ、そこにミネラルやビタミンなどの豊富な栄養素を含むグラスフェッドバターと、効率的なエネルギー補給に向いているとされるMCTオイルが入っているので、腹持ちが良くダイエット効果も期待できるという。（女子旅プレス／modelpress編集部）