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ハワイ生まれのシェイブアイスが、今夏日本に初上陸する。

今回上陸を果たす「Monsarrat Avenue Shave Ice（モンサラット・アベニュー・シェイブアイス）」は、オアフ島のモンサラット通りに店を構える人気店。

同店のシェイブアイスは、自家製フルーツシロップと、ほろりと溶けるきめ細かな氷が特徴で、使用するフルーツシロップはすべて自家製。

フルーツの自然な甘みや酸味が、繊細な口どけの氷と相まって、いくらでも食べられるすっきりとした美味しさを生み出している。

マンゴー、パイナップル、ストロベリーなどフレッシュフルーツに加えて、グリーンティーや黒蜜など日本人に馴染みの深いテイストのシロップは、すべて無添加・無着色のホームメイド。控えめな甘さが素材の美味しさを引き立てる。

またコンデンスミルクやアズキ、フルーツなど、カキ氷の美味しさを引き立てるトッピングも用意し、自分好みのシェイブアイスをオーダーすることも可能だ。詳細な店舗概要やオープン日時は未定。（女子旅プレス／modelpress編集部）

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