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今春、アメリカ・ニューヨーク発のロブスターロール専門店「LUKE’S（ルークス）」が日本初上陸する。

ニューヨーカーに人気の「LUKE’S」とは？

現在本国で14店舗を展開している「LUKE’S」は、アメリカ・メイン州産ロブスターをふんわり暖かいバケットに挟んだ「ロブスターロール」が名物で、ニューヨーカーのみならずニューヨークへの観光客で常に行列が出来る人気店。

肝心の「ロブスターロール」は、肉厚ロブスターのシンプルかつフレッシュな美味しさを存分に堪能出来る、シーフード好きには堪らない一品。

新鮮な蟹や海老をバゲットいっぱいに詰め込んだ「クラブロール」「シュリンプロール」のほか、3種のシーフードをすべてを欲張りに楽しめる「テイスト・オブ・メイン」などもあり、それぞれポテトチップス、ピクルス、ドリンクがセットで提供されている。

日本1号店は表参道に誕生

今回上陸する日本1号店は、4月下旬に表参道へのオープンが予定されており、本国同様メイン州産ロブスターを使用した「ロブスターロール」をはじめ、「クラブロール」、「シュリンプロール」などを展開。香りと旨味たっぷりの「ロブスターロール」を堪能できる唯一の専門店として誕生する。（女子旅プレス／modelpress編集部）

※記事は女子旅プレスの調査及び主観に基づくものであり、店舗のサービスが保証されるものではありません。

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