沖縄・人気濃厚マンゴーかき氷「琉冰（Ryu-pin）」山盛りアイスかき氷とスムージーが絶品

2014-05-17 09:25:00 提供:女子旅プレス

晴れわたる沖縄の空の下で食べる冷たいスイーツは、格段に美味しく感じられますよね。沖縄旅行の際にぜひとも食べて欲しい、フレッシュなフルーツ盛りだくさんのアイスマウンテン専門店「琉冰（Ryu-pin / りゅうぴん）」をご紹介します。

「琉冰（Ryu-pin）」は、おんなの道の駅を始め、沖縄県内に数店舗を置くフルーツかき氷専門店。夏場ともなると行列が絶えない人気のお店です。

ここを訪れる人のお目当ては、ふわふわのかき氷とアイスクリームに沖縄のフルーツを3～4種類盛り合わせたアイスマウンテン（かき氷）。

季節によって変わるトロピカルフルーツをくちどけの良いかき氷にたっぷり盛りつけて、フルーツソースでシンプルに味付け。それだけでこんなに豪華なのは、フルーツが育ちやすい温暖な気候の地域ならではの贅沢ですね。

看板メニューのアイスマウンテンの中でも、特に一押しのマンゴーは、旬の時期には県産のものをふんだんに使用しており、カップルや家族でシェア出来るよう大きなサイズにしているのだそう。

2005年のオープン以来、そのフルーティな味わいが多くの観光客を虜にしてきましたが、観光客だけでなく毎日訪れる地元の熱烈なファンもいるというから驚きです。それほど地元でも愛されているため、常時6種類以上の食材が豊富に用意され、沖縄ゆかりの紅いも、ジーマーミーなどを使ったやさしい味わいが幅広い年齢層に人気を集めています。

また「琉冰」に来たら、恩納村産のフルーツを使ったジュースとたっぷりの寒天を吸う「スップル」というヘルシースイーツも抑えておきたいもの。グラデーションで綺麗な海をイメージしたというドラゴンフルーツのものが人気だそうです。「琉冰」の南国フルーツのとろける甘さは、一度食べるとやみつきになりますよ。（女子旅プレス／モデルプレス）