魚尽くしのフードフェス、料理メニュー発表 一流シェフ監修の魚料理を和洋中で堪能

2016.02.12 19:24

日本各地の魚介料理を満喫できるフードフェスティバル「ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル20...

魚介のクスクス/画像提供:ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会
  1. うに、あわびのおにぎり・牡蠣、海苔のおにぎり/画像提供:ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会
  2. さわらの竹林焼き/画像提供:ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会
  3. 白身魚の鉄板焼き~サルサベルディ~/画像提供:ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会
  4. タラバガニ炭火焼~カフェドパリバター添え~/画像提供:ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会
  5. 伊勢海老の炭火焼~プロヴァンス風~/画像提供:ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会
  6. 鯛の葱ソース/画像提供:ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会
  7. ブリのたたき~よだれ鶏ソース~/画像提供:ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会
  8. サザエのエスカルゴバター焼き/画像提供:ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会
  9. 鮭と白身魚のフリット/画像提供:ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル実行委員会

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