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世界中で使われている自然香料はビーバーのお尻からできている―カストリウム

世界中で使われている自然香料はビーバーのお尻からできている―カストリウム

2013.11.21 11:16
提供：マイナビウーマン

ビーバーのお尻にあるクリームが、自然の香料として、食品にイチゴやラズベリーの香りをつける時に使われている！ カストリウムという名前の香料を知っていますか？自然の香料とも呼ばれ、食品やお菓子の香り付けに使われている事が多いようですが、実際これが何なのか…

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