忙しい朝でも楽々!オーブンで作る「トロッと朝食トースト」の簡単レシピ【柏原歩のトレンドレシピ】
2018.02.17 14:00
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1日をスタートさせるのに大切な朝ごはん。わかってはいるけれど、朝は忙しくて作る時間がなく抜いてしまう人もいますよね。そこで今回は、オーブンで簡単に作れるオシャレなレシピ「トロッと朝食トースト」をご紹介します。
柏原歩さんの「トロッと朝食トースト」
レシピを担当してくれたのは、料理研究家の柏原歩さん。今回は、忙しい朝でも簡単に作れる「トロッと朝食トースト」をご紹介します。材料
・食パン…1枚・キャベツ…1枚
・アスパラガス…1本
・スライスベーコン…2枚
・卵…1個
・マヨネーズ…適量
・粒マスタード…適量
・ピザ用チーズ…お好み
・黒胡椒…お好み
早速作ってみよう
手順1:キャベツは千切り、アスパラは半分に切ります。
手順2:アスパラガスは竹串がスーと通るまでフライパンで焼いておきましょう。
手順3:食パンにマヨネーズ、粒マスタードを塗り、千切りキャベツをのせて土手を作ります。
手順4:スライスベーコンを二枚のせ、土手の中に卵を割り入れましょう。
手順5:とろけるチーズをのせオーブンで5分~焼き色がつくまで焼き、お好みで黒胡椒をふったら出来上がり!
歩さんが教えるポイント
好みで調味料を変えるといろんなバージョンが楽しめますよ。朝食や軽食にもピッタリなので是非作ってみてください。(modelpress編集部)
柏原歩(かしわばらあゆみ)プロフィール
生年月日:1989年12月6日出身地:長野県
趣味:旅先で美味しいものを見つけること
特技:珠算
Amazonプライムビデオで配信中の恋愛リアリティー番組「バチェラー・ジャパン」に参加。
料理研究家。2016年8月まで、ABCクッキングスタジオの講師を勤め、現在は家庭でできる簡単で可愛い料理を研究中。2017年9月にカフェ&料理教室「uki-uki cafe(ウキウキカフェ)」をオープン。
いつもの食卓に“ちょっとの工夫”でうきうきな1日を始められる、そんなレシピを通して「同世代の女性達にお料理の楽しさ大切さを伝えること」を目標に活動。またInstagram(@ayupichikitchen)を活用し、作った料理やレシピを発信している。
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