人気パティシエ小山進とガラスの魔術師土田康彦の共通点は?

1月16日放送の『SWITCHインタビュー 達人達(たち)』(NHKEテレ 毎週土曜22時)に、パティシエの小山進(51)とベネチアンガラス作家の土田康彦(46)が出演する。同番組は、異なる分野で活躍する2人の“達人”が出会い語りあうだけでなく、番組の前半と後半で話し手・…