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仏チョコブランド「パスカル・ル・ガック東京」赤坂に日本1号店、東京限定チョコフォンデュなど提供

仏チョコブランド「パスカル・ル・ガック東京」赤坂に日本1号店、東京限定チョコフォンデュなど提供

フランス発のチョコレートブランド「パスカル・ル・ガック」が、海外初出店となる「パスカル・ル・ガック東京」を、東京・赤坂にオープンした。日本限定メニューの、「チョコレートフォンデュ」や「フォンダンショコラ(フランボワーズ)」などを提供する。

仏チョコブランド「パスカル・ル・ガック東京」赤坂に日本1号店(提供写真)
仏チョコブランド「パスカル・ル・ガック東京」赤坂に日本1号店(提供写真)

世界のチョコレート愛好家を魅了する「パスカル・ル・ガック」とは



1個から買えるボンボンショコラ(提供写真)
1個から買えるボンボンショコラ(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
フランス出身のショコラ界のレジェンド的存在であるパスカル・ル・ガック氏が、パリ郊外サン=ジェルマン=アン=レーに2008年にオープンした同店は、チョコレート愛好家やプロのショコラティエから絶大な支持を受ける人気チョコブランド。

詰め合わせボックスには本店と同じピスタチオグリーンのリボンでデコレート(提供写真)
詰め合わせボックスには本店と同じピスタチオグリーンのリボンでデコレート(提供写真)
フランスのチョコレート愛好家クラブ、C.C.C.から5年連続で「LES INCONTOURNABLES(欠かすことのできないショコラティエ)」という名の最高位を獲得し、2010年にチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の催事出店にあたり日本初上陸した。

東京・赤坂に路面店として出店「パスカル・ル・ガック 東京」



詰め合わせボックスには本店と同じピスタチオグリーンのリボンでデコレート(提供写真)
詰め合わせボックスには本店と同じピスタチオグリーンのリボンでデコレート(提供写真)
世界で2号店目、海外出店初となる「パスカル・ル・ガック 東京」は、今回が路面店として日本初上陸。

パスカル・ル・ガック東京/クドウオリジナルフォト
パスカル・ル・ガック東京/クドウオリジナルフォト
パスカル・ル・ガック東京/クドウオリジナルフォト
パスカル・ル・ガック東京/クドウオリジナルフォト
パスカル・ル・ガック東京/クドウオリジナルフォト
パスカル・ル・ガック東京/クドウオリジナルフォト
パリ本店の外観をそのまま踏襲し、ショップと別に世界初となるサロンを併設。26種に及ぶチョコレートをはじめ、チョコレート菓子、マカロン、焼菓子、ショコラドリンク、そして今まで本店でしか購入できなかった「エクレールショコラ」や「タルトショコラ」など豊富なメニューを提供する。

おすすめメニューは?



チョコレートフォンデュ¥1,500(提供写真)
チョコレートフォンデュ¥1,500(提供写真)
「パスカル・ル・ガック東京」のおすすめメニューは、日本限定で開発された「チョコレートフォンデュ」。日本全国から取り寄せた旬のフルーツにパスカル・ル・ガックが特別に開発したチョコレートフォンデュ用のガナッシュをあわせ、添えられたいちご(さちのかといちごっこの食べ比べができる)と洋ナシと金柑とフランボワーズをディップして楽しめる。

フォンダンショコラ フランボワーズ550円(税別)(提供写真)
フォンダンショコラ フランボワーズ550円(税別)(提供写真)
また「フォンダンショコラ」シリーズから、東京限定フレーバーのフランボワーズが登場。

エクレールショコラ¥600(提供写真)
エクレールショコラ¥600(提供写真)
テイクアウトだと、なめらかなチョコレートクリームがたっぷり入った「エクレールショコラ」が一押し。本店でも人気のカカオマークの飾りがついた、パスカル・ル・ガックの代表的パティスリーの味を日本で再現した。

パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
また、パスカル・ル・ガック氏自身がチョコレートとの相性を考慮してコーヒー豆、茶葉を厳選したコーヒー、紅茶も用意され、サロンで使用される食器は日本の洋食器メーカー「ノリタケ」とコラボレーションしたオリジナルデザインのテーブルウェアを採用。店舗で使用しているカップ&ソーサーはギフト用も取り扱う。(女子旅プレス/modelpress編集部)

パスカル・ル・ガック東京店舗情報



所在地:東京都港区赤坂2-12-13
TEL:03-6230-9413
アクセス:東京メトロ千代田線・赤坂駅2番出口徒歩5分/銀座線・南北線 溜池山王駅11番出口徒歩1分
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休

フォンダンショコラ ナチュール550円(税別)(提供写真)
フォンダンショコラ ナチュール550円(税別)(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
コーヒー¥700(提供写真)
コーヒー¥700(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)
パスカル・ル・ガック東京(提供写真)


【Not Sponsored 記事】
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