1月20日は甘酒の日!料理初心者でも甘酒や塩こうじが作れるキットが登場

京都を拠点とする、こうじあまざけ企画販売の「Amazake Lab.」が2021年1月22日(金)より、生の米こうじを使った「こうじ調味料手作りキット」を公式オンラインショップで発売する。

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