こだわりの製法で作る。「京都高島屋S.C.」に京チョコレート専門店がオープン
2025年10月23日（木）より、「京都高島屋S.C.」に京都発の京チョコレート菓子専門店「IKKYU」がオープン！ 伝統の枠にとどまらない、京都の魅力が詰まった注目の新店舗を見ていきましょう。
( Index )
京チョコレート専門店「IKKYU」 注目のラインナップをご紹介京チョコレート専門店「IKKYU」
京都発の京チョコレート菓子専門店「IKKYU（いっきゅう）」は、世界中から選び抜いたカカオや乳製品などを使用し、「焦紋製法」によって香りの立ち上がりと奥行きを最大限に引き出した菓子を提供するブランドです。
一口ごとに、素材が語り、香りが舞い、心がほどけていく、そんな一期一会の茶席に招かれたような“一級の一休（ひとやすみ）”を体験できます。
注目のラインナップをご紹介
「IKKYU」（5個入／837円、8個入／1,167円、12個入／1,750円、15個入／2,187円） ブランド名がついた「IKKYU」は、格子模様のラングドシャに抹茶クリームとホワイトチョコを飾った焼き菓子。抹茶の香りが最大限に引き立つ温度150度でゆっくりと焼き上げており、渋みを抑えた柔らかな甘みと豊かなうま味を持つ京都宇治抹茶を堪能できます。
「IKKYU NAMA CHOCOLATE」（16piece／ 各種1,620円） 極上の口溶け生食感のチョコレートに、クランチを合わせた「IKKYU NAMA CHOCOLATE」。ダークチョコレートにホワイトチョコレートをリコンチュアリングした「MILK」や、濃厚な抹茶の生チョコにサクッと軽やかなクランチを加えた「MATCHA」、直火焙煎きな粉の香ばしい風味の「KINAKO」が展開されています。
「ごまぺろりん」（3個入／983円、6個入／1,750円） また、金ごまの芳醇な薫りと、ほのかに薫る戸外醤油が絶妙なごまのチュイールをあわせた新感覚のパイ菓子にも注目です！
＼from Writer／
上質で京都の魅力が詰め込まれたスイーツが揃う新店♡ 立ち寄りやすい「京都高島屋S.C.」なので、京都旅行のお土産にもぴったりです。
IKKYU
住所：京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52 京都高島屋S.C. 地下1階
営業時間：10:00～20:00
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真／株式会社 一休 文／吉村すみれ
関連記事
-
【PR】 おうちストックしたい冷凍デリ！旬すぐ×モデルプレスコラボの全貌公開株式会社ファンデリー -
【PR】多忙な女性を救う絶品デリバリー！冷凍の概念を越える“理想のおうちごはん”があった株式会社ファンデリー -
【PR】れいたぴ（山田麗華）「すごく好き」 旬のフルーツ＆贅沢スイーツに熱視線紀の里農業協同組合 -
お茶＆タピオカ専門店「TEA18」広島に4号店オープン女子旅プレス -
【PR】“令和最初の夏”どこ行く？タイ・韓国・シンガポールで絶対オススメのスポットを旅好きインスタグラマーが紹介女子旅プレス -
「Super ice Creamery」真っ青なヴィーガン生ソフト登場 季節のフルーツを使ったパフェも女子旅プレス
「グルメ」カテゴリーの最新記事
-
ついに関西に上陸！ 多種多様な四川料理が集まる「四川フェス大阪」が開催【中津】anna -
フライパンに材料をどんどん入れるだけ！作り置きしとくとなにかと便利！チリコンカンのレシピmichill (ミチル) -
【大阪】阪神梅田本店に「シェ・シバタ」が期間限定出店！ 関西初上陸の焼き菓子は必食やで♡anna -
マクドナルド「ホリデーマックフルーリー」3年ぶり復活 広瀬すず＆宮崎あおい出演の新CM公開モデルプレス -
「無印の冷凍バーガーってこんなにおいしいの？」【無印良品】新作「ライスバーガー」2品を実食リポ！All About -
【神戸阪急】秋の北海道物産大会開催！スイーツや海鮮弁当が勢ぞろいanna -
マクドナルド、ポテト＆ドリンクのM→Lサイズアップ「ひるまック」限定で5日間無料モデルプレス -
【今日から開催】ファミマ×カービィコラボ「超まんぞくフェス」生ハム寿司など7商品登場＜一覧＞モデルプレス -
『ジョブチューン』ガストのチゲ鍋、ここまで辛くする意味は…？ 「担当者の言葉」に称賛Sirabee
