半年のランニングの成果は…?副編集長Tのランニング&食卓記録 【走れ!食いしん坊 #7 最終回】

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macaroni副編集長の高倉が、ランニングを通して"おいしい"を再発見する(?)月イチ連載企画、今回が最終回!すっかり走る習慣がついてしまったこの7ヶ月。体はどのように変化したのでしょうか。例年より早く桜も開花した3月、連載最後の月も春を感じながら走り抜きました。

記事を書いたのは……

macaroni 副編集長 / 高倉遼
「手料理には時間をかける」ことがモットーの、出張料理人でホムパ狂。おうち時間の増加に伴いビールの消費量も増加、「痛風予備軍」と判定され、いよいよ体にガタが来つつあるmacaroniの副編集長。

ランニング連載、今回で最終回です。

こんにちは、macaroni副編集長の高倉です。

全7回に及んだ「走れ!食いしん坊」の連載ですが、今回で最終回といたします。ここまでお付き合いいただいた皆さま、本当にありがとうございます!

はじめる前は「ランニングなんて……」と思っていたのですが、いざチャレンジしてみると意外とハマってしまいまして、今では生活の中で欠かせない存在になりました。

1人で取り組むことはなかなか続かないタチなので、ここまで続けられたのも、この連載を読んでくださっている皆さんの支えあってこそ。改めて、感謝申し上げます。

さて、最終回ではありますが、連載としては最後の月となる3月の記録をいつもどおり記していこうと思います。前回の記事はこちら▼

走る前に:韓国料理がマイブーム。

先月中旬に突然、韓国料理が食べたくなってしまい「韓国料理ウィーク」と称して、自宅でいろいろと韓国料理を作っていました。

定番ものばかりですが、ビビンバ、ユッケジャンクッパ、ヤンニョムチキンなどなど。これまで真面目に作ったことがなかったので、手軽に作れておいしい料理が多いことに少しびっくり!

その中でも特に楽しかったのが、サムギョプサル。愛用している鉄のフライパンをカセットコンロにセットして、卓上で豚バラ肉をこんがりと焼き、サンチュで包んで……いただきます。 こんな感じで、ひと晩漬けで作れるカクテキや、もやしとゼンマイのナムルも自分で作ってみたり、タレも2種類用意したりして楽しんでいます。

正直、家でやる焼き肉ってあまり好きじゃなかったんですが、サムギョプサルは結構ハマってしまいまして、最近は定期的にやるように。

脂たっぷりの豚バラ肉も、カリカリになるまで焼けばある程度脂が落ちるので、比較的ヘルシーなお料理なんだと思います。多分。

3月は80km!通算記録は…

先月の70km突破に続き、3月は80kmを突破することができました!

はじめる前は想像もできなかった、月間100kmの大台がいよいよ見えてきたので、連載終了後も頑張っていこうと思います。ここ2〜3ヶ月、もはや趣味になってるような気がします。

ただその分、最近は少し痛みや違和感が出る頻度が高くなってきたので、ボディケアに通って、長く運動できる体作りを並行して始めました。

通算記録はこちら!

そして、連載開始からの総走行距離は……441.8km!という結果に。

440kmというと、東京から神戸あたりまで一直線にいける距離のようです。想像できるようできない距離感ですが、とりあえず「だいぶ走ったなぁ……」という実感がふつふつと湧いてきました。

合計で50時間走っているというのも、なかなか驚きの数字です。積み重ねって大切だな、と改めて感じるいい機会になったと思います。

約半年で、体はどう変化した?

そして、約半年の成果である、体重と体脂肪の推移は以下のような結果に。

8月末の体重…………69.2kg
3月末の体重…………63.7kg(-5.5kg!)

8月末の体脂肪率……20.7%
3月末の体脂肪率……17.6%(-3.1%!)

連載中に目標としていた63kgには到達できていないものの、70kg寸前だった体重からは、かなり落とすことができたと思います!(画像は10月末時点からの計測)

体脂肪率に関しては、3%以上減らすことができて、課題だった内臓脂肪をかなり燃やせました。

脂肪が減りつつ脚の筋肉がついた感覚もあるので、体のバランスとしては理想的な状態に近づいている実感があります。

これからも走り続けます!

と、いうことで約半年間にわたった僕のランニング記録についてのご報告はこちらで終了となります。

「連載企画だから」という気持ちではじめてみた部分もあったのですが、しっかり継続して成果を出すことができたのは、単純によかったなぁと思っています。自分で自分を褒めたい。

記事の途中でも書きましたが、いまや完全に趣味になってしまったので、ここからは本気で月間100km走破を目指して、引き続きランニングに励んでいく所存です。

ここまでご愛読いただき、ありがとうございました。

4月から新生活がはじまった方も多いと思いますので、新しいチャレンジとしてのランニング、心からおすすめします!写真・文/高倉 遼(macaroni副編集長)▼これまでの連載はこちら
macaroni[グルメニュース]

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