ミルキーで優しい味わい♡簡単&可愛い!ベリーのブロンディ

ミルキーで優しい味わい♡簡単&可愛い!ベリーのブロンディ

2021.11.28 11:00
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フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。チョコレートを使って手軽に作れる焼き菓子ブラウニー。ホワイトチョコレートで作ったものは、ブロンディと呼ばれるそうです。ホワイトチョコレートで作ったブロンディは、ミルキーで優しい味わい。作るのに難しい工程もなく、好みの大きさに切り分けてラッピングすれば、プレゼントにもぴったりです。薄い焼き色を生かして、今回は真っ赤なベリーを組み合わせました。ホワイトチョコの味わいに、酸味のあるベリーがよく合います。

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