かりもち。揚げ出し大根山芋もち

食感が楽しい!「揚げ出し大根山芋もち」のレシピと作り方を動画でご紹介します。すりおろした大根と山芋を練って揚げた大根山芋もちを、鶏ガラのおだしで揚げ出しに仕上げました。カリ・ふわ・もちっと食感がたのしく、中の具材に桜エビを入れ、旨味も凝縮されたひと品です。

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