おかずの作り置きは、平日の料理を楽にする強い味方ですよね！特にメインのおかずの作り置きは、準備の負担を減らしてくれます。そこで今回は、ひと工夫で脱マンネリ化する、簡単なメインおかずの作り置きレシピをジャンル別にご紹介します！