今、「保存食」が密かなブーム!?体に優しく美味しいグルメに注目

佐渡の食材を使った保存食のブランド「佐渡保存」が、清澄白河にリアル店舗「HOZON(ほぞん)」をオープンして1年。身体に良くて美味しいものを求めるお客様が、日々足を運んでいます。今話題のスポットに注目です。

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