青唐辛子のストレートに舌に響く辛さが痛快!湖南料理をじっくり体験するなら 錦糸町『李湘潭 湘菜館』

中国八大料理「湖南料理」を知る中国八大料理のひとつ「湖南料理」は、中国人にとって比較的ポピュラーな地方料理である。しかし日本にある中国料理店では1カ所で四川料理や広東料理などいくつもの地方料理が食べられることが多く「どの地方の料理か」を知る機会を欠…

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