きゅうりの代わりにアスパラで!「バンバンジー」レシピ

栄養士という職業柄、ついつい「栄養が摂れるごはんにしたい!」と思ってしまいます。そこで、定番料理を一工夫。バンバンジーには、きゅうりを使うのが一般的ですが、これをアスパラにアレンジ。なぜなら、アスパラはきゅうりよりも8倍の葉酸を含むのです。

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