新たなチョコレートの魅力を発見! 日本橋浜町『nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO』

「職人の手しごと」が見える空間近年増えている「ビーントゥバーチョコレート」。カカオ豆の選別から商品に仕上げるまでの全工程を一貫して手掛けたチョコレートである。そんなビーントゥバーの製法で話題の、チョコレートショップが誕生した。2019年2月15日、日本橋…

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