ふらっと立ち寄れる「本格派ビストロ」が神楽坂に誕生!あの人気店の元料理長がついに独立『BISITO』

「今夜飲みにこない?」と気軽に友人を招けるお店を出したかった「うちは1品だけの注文でも、ワインだけ飲みに来てくれるのでも大歓迎です」。笑顔でそう話すのは、2018年5月に東京・神楽坂にオープンしたビストロ『BISITO(ビジト)』のオーナーシェフ伊藤洋平さん。…

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