一つひとつが決して普通じゃない、ごく普通の料理。居酒屋の定番を至福のひと皿に変える 学芸大学『浮雲』

幸食のすゝめ#084、流離う雲には幸いが住む、学芸大学。「〆でもつ煮に半田素麺(はんだそうめん)入れましょうか!徳島産の、何ともたまらない歯ごたえの素麺なんです」、店主有川さんのひと言でカウンターに座る美女たちの食欲に再び火が点いた。「えーっ、ふわふわ…

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