【秋のダイエットレシピ】食物繊維たっぷり!根菜とキノコのラタトゥイユ

ダイエットというとカロリーや食材の組み合わせに目が向きがちですよね。でも意外と盲点なのが「よく噛む」という行為。咀嚼回数が増えることは満腹中枢を刺激して暴飲暴食予防にもなると考えられています。 秋の野菜である根菜はよく噛まないと飲み込めません。ダイ…

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