ピザ業界の固定概念を覆して急成長! クールで健康志向が魅力の『&pizza』

ピザ業界の固定概念を覆して急成長! クールで健康志向が魅力の『&pizza』

2018.01.10 10:49
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創業者は30代のベテラン起業家ピザといえば、ホールなら丸く、切り分けたものなら三角形と相場が決まっている。ところが、その固定観念を覆して店舗数を増やしているピザ専門チェーンストアがある。その名は『&(アンド)ピザ』。『&ピザ』のピザは楕円形なのだ。店…

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