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豆腐の麺「豆腐干(とうふかん)」とは。カロリーや栄養、おすすめレシピ

2023.03.14 12:03
提供:MELOS

ネクストトレンド食材として人気上昇中の「豆腐干」。豆腐干絲(とうふかんす)などの呼び方で耳にした人もいるのでは。 今回は、豆腐干を販売する株式会社優食にインタビュー。豆腐干とはどんな食材なのか、食べ方やレシピなどをあれこ…

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