小田井涼平、和歌山・加太の地場料理に驚きの連続

小田井涼平、和歌山・加太の地場料理に驚きの連続 骨を煮込んだ絶品スープが一変する“わさび”に大感動

2024.05.16 12:00

小田井涼平、和歌山・加太の地場料理に驚きの連続5月9日に放送された「小田井涼平のあい旅」(毎週木曜夜8:00-9:00、BSJapanext<263ch>)は、大阪府との境に位置する和歌山県の和歌山市・加太を訪れた。万葉集にも歌われた美しい景勝が自慢の加太で、小田井が“めでたい…

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