ローラ&小嶋陽菜&道端ジェシカもやってる!「コールドプレス」「ジュースクレンズ」ってなに?

【モデルプレス】マドンナら多くのセレブをはじめ、NYなど海外で人気を博している「コールドプレスジュース」。日本でもじわじわ流行りはじめ、雑誌やモデル達のSNSで、カラフルなジュースがたくさん並んでいるのを目にしたことがある方も多いのでは?
小嶋陽菜&ローラ&道端ジェシカもやってる!「コールドプレス」「ジュースクレンズ」ってなに?【モデルプレス】
小嶋陽菜&ローラ&道端ジェシカもやってる!「コールドプレス」「ジュースクレンズ」ってなに?【モデルプレス】
存在はなんとなく知っているものの、「コールドプレスジュース」について、実はよく知らないという方も多いでしょう。「コールドプレスジュース」とは、スロージューサーを使い、水や甘味料・着色料を一切加えずに、野菜や果物を絞って作ったジュースのこと。熱を加えないので、酵素やビタミンなどを壊さず、栄養素が高い状態のまま吸収することができます。

似たような製法のドリンクにスムージーがありますが、「コールドプレスジュース」は繊維質を残さないので、スムージーのようなとろみがなくサラサラした飲みごこちなのも特徴です。

ジュースクレンズって?



「ELLE cafe Roppongi Hills」
「ELLE cafe Roppongi Hills」
「Sunshine Juice TOKYO」/「Sunshine Juice TOKYO」facebookより
「Sunshine Juice TOKYO」/「Sunshine Juice TOKYO」facebookより
また、「コールドプレスジュース」のデトックス効果を利用し、「ジュースクレンズ」というダイエット法として、日本でもローラさんやAKB48の小嶋陽菜さん、道端ジェシカさんのほか、大屋夏南さん、筧美和子さんなど多くのモデル達が取り入れています。「ジュースクレンズ」とは、5~6種類のコールドプレスジュースと食事を置き換え、腸内を洗浄し内臓を休ませ体の調子を整えるダイエット法のこと。1日~5日間など、自分の都合に合わせて日数を選択することができ、各専門店では1dayコースが約6000円~販売されています。

どこに売っているの?



大屋夏南
大屋夏南
筧美和子
筧美和子
都内にも、昨年から専門店が続々オープン。「ELLE cafe(エルカフェ)六本木ヒルズ店」や「Sunshine Juice(サンシャインジュース)恵比寿」、「Why Juice?(ホワイジュース)」「Sky High(スカイハイ)」などが有名です。店舗ではクレンズキットだけでなく、1杯から販売されており、価格は約1000円ほど。店舗によって味も異なるので、好みの味を探してみるのもいいですね。

家で作れないの?



「Why Juice?」/「Why Juice?」facebookより
「Why Juice?」/「Why Juice?」facebookより
「Sky High」/「Sky High」facebookより
「Sky High」/「Sky High」facebookより
「店舗で買うとちょっと値が張るし、家で作れないの?」と思うところですよね。最初に説明したように、スロージューサーさえあれば自宅で作ることも可能です。各メーカーが約3万円前後で販売しているので、「コールドプレスジュースの魅力にハマってしまった!」という方は、ゲットしてみてもいいですね。

モデル達がこぞって愛飲している「コールドプレスジュース」。まずは次のお休みにでも、1杯飲みに行ってみてはいかがでしょうか?(modelpress編集部)
モデルプレス

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